yuzu - 柚
19,00 €Prix
Coffret de 10 madeleines au yuzu
Ce petit agrume d’automne récolté sur l’ile de Shikoku se consomme en zeste ou en jus, dans une infinité de préparations. Son goût acidulé et délicat a l’a rendu populaire dans la gastronomie française.
Il est riche en vitamine C, il est connu pour ses vertus antioxydantes et anti-inflammatoires.